Zubereitung:

1. Für den Käse mit Butterbröseln die Butter in einer Pfanne erhitzen. Die Semmelbrösel hineinstreuen und goldbraun braten.
2. Den Käse entrinden und in 2 bis 2 cm dicke Scheiben schneiden und in eine beschichtete Pfanne legen.
3. Sobald der Käse zu schmelzen beginnt sofort mit einem Spatel auf die Teller legen, die gerösteten Semmelbrösel darüberstreuen und servieren.

Tipp:

Zu Käse mit Butterbröseln passen Kartoffeln und Salat.