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Kaffee-Creme für Tortenfüllung

Zubereitung:

  1. Für die Kaffee-Creme für Tortenfüllung das Schlagobers schlagen. Gelatine in kaltem Wasser einweichen, ausdrücken und mit Nescafe und Staubzucker erwärmen. Lauwarm vorsichtig in das geschlagene Obers einrühren.

Tipp:

Man kann mit der Kaffee-Creme für Tortenfüllung auch verschiedene Kuchen füllen.

Kochdauer: 5 bis 15 min

Schwierigkeit: Eier-Koch

Menüart: Kuchen & Torten

Eigenschaften: Schnelle Küche, Preiswerte Küche

Zutaten für 1 Portionen:

  • 20 g Staubzucker
  • 2 Blatt Gelatine
  • 2 Pkg. Nescafe (à 35 g)
  • 400 ml Schlagobers