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Scharfe Zwiebeln

Zubereitung:

  1. Für Scharfe Zwiebeln die Zwiebel schälen und grob würfeln.
  2. Ketchup mit Chilipulver, Curry, Salz, Pfeffer und Oregano vermischen und Zwiebeln damit marinieren.
  3. Man kann die Zwiebeln auch vorher in einer Pfanne anrösten und dann erst mit der Sauce beträufeln.

Tipp:

Scharfe Zwiebeln passen super zu Grill-Gerichten.

Kochdauer: 5 bis 15 min

Schwierigkeit: Eier-Koch

Menüart: Beilage

Zutaten für 4 Portionen:

  • 2 Zwiebeln
  • 2 TL Chili
  • 2 EL Currypulver
  • 150 ml Tomatenketchup
  • Salz
  • Pfeffer
  • etwas Oregano