Kirsch-Sauce
Zubereitung:
- Für die Kirsch-Sauce alle Zutaten unter ständigem Rühren so lange erhitzen bis eine glatte Sauce mit Kirschstückchen entstanden ist.
Tipp:
Kirsch-Sauce zu Süßspeisen und Wild servieren.
Kochdauer: 15 bis 30 min
Schwierigkeit: Eier-Koch
Menüart: Beilage
Zutaten für 4 Portionen:
- 4 EL Kirschmarmelade
- 1 EL Zitronensaft
- 1 EL Kirschwasser
- Zucker (nach Geschmack)
- einige Kirschen (klein geschnitten)