Topfenaufstrich mit Nüssen
Zubereitung:
- Für den Topfenaufstrich mit Nüssen den Topfen mit Nüssen, Paprikaschoten und Mayonnaise vermischen, salzen und alles gut miteinander verrühren. Zum Schluss abschmecken.
Tipp:
Der Topfenaufstrich mit Nüssen schmeckt auf dunklem Brot besonders gut.
Kochdauer: 5 bis 15 min
Schwierigkeit: Eier-Koch
Menüart: Jause, Zwischengang
Zutaten für 10 Portionen:
- 150 g Topfen (40% F.i.T.)
- 3/4 Tasse(n) Walnüsse (gehackt)
- 3/4 Tasse(n) Paprikaschoten (eingelegt, klein geschnitten)
- Fast 1 Pkg. Mayonnaise (50 % Fett)
- Salz