Zubereitung:
- Für den Honigpunsch den etwas erwärmten Honig mit den Dottern gründlich verrühren und langsam zum heißen aber nicht mehr kochenden Tee mischen.
- Nochmals erhitzen aber nicht kochen. Zuletzt den Zitronensaft hineingeben und sofort servieren.
Tipp:
Wer möchte gibt etwas Rum in den Honigpunsch.