Süße Eierspeis mit Cornflakes
Zubereitung:
- Für die süße Eierspeis mit Cornflakes die Eier verquirlen und den Zucker unterrühren. Butter in einer Pfanne erhitzen. Dann die Cornflakes unter die Eier rühren und in die Pfanne geben . Unter Rühren anbraten. Die süße Eierspeis mit Cornflakes warm servieren und mit etwas Zimt und Zucker bestreuen.
Tipp:
Die Masse vorher auf keinen Fall zu lange stehen lassen, da die Cornflakes sonst zu sehr durchweichen!
Kochdauer: Weniger als 5 min
Schwierigkeit: Eier-Koch
Menüart: Frühstück
Zutaten für 2 Portionen:
- 2 Stk. Eier (groß)
- 2 EL Zucker
- 50 g Cornflakes
- 1 EL Butter
- 1 Msp. Zimt