Schoko-Kirsch-Sauce
Zubereitung:
- Für die Schoko-Kirsch-Sauce die Milch mit Zucker und Vanillezucker aufkochen. Schokolade darin auflösen, Kirschlikör einrühren.
- Eventuell mit dem Stabmixer aufschlagen.
Tipp:
Die Schoko-Kirsch-Sauce schmeckt herrlich über Eis gegossen.
Kochdauer: 5 bis 15 min
Schwierigkeit: Eier-Koch
Menüart: Dessert kalt, Dessert warm
Zutaten für 4 Portionen:
- 100 g Schokolade (klein gehackt, 78 % Kakao)
- 80 g Zucker
- 2 Pkg. Vanillezucker
- 120 ml Milch
- 4 EL Kirschlikör