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Grießsuppe mit Ei

Zubereitung:

  1. Für die Grießsuppe mit Ei Fett zergehen lassen und Grieß dazugeben. ½ Liter kaltes Wasser aufgießen und aufkochen lassen.
  2. Suppenwürfel dazugeben. Platte abdrehen, wenn Suppe nicht mehr kocht Ei dazugeben und verquirlen.
  3. Deckel drauf geben und ziehen lassen. Die Grießsuppe mit Ei servieren.

Tipp:

Kochdauer: 5 bis 15 min

Schwierigkeit: Eier-Koch

Menüart: Suppe

Zutaten für 2 Portionen:

  • 1-2 Eier
  • 3 EL Grieß
  • Fett
  • 0,5 l Wasser (kalt)