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Apfelknödel

Zubereitung:

  1. Für die Apfelknödel auf einer mitlergroßen Reibe den Apfel reiben und mit dem Grieß vermischen.
  2. In Kühlschrank die Masse minimal 3 Stunde rasten lassen. Danach aus der Apfelmasse klein Knödel formen.
  3. Diese in gesüßtem, kochendem Wasser aufkochen. Servieren Die die Apfelknödel mit Zimtzucker.

Tipp:

Die Apfelknödel mit Zimtzucker schmeckt nicht nur Babys, sondern auch Erwachsenen.

Kochdauer: 15 bis 30 min

Schwierigkeit: Eier-Koch

Menüart: Babynahrung

Zutaten für 4 Portionen:

  • 500 g Apfel (geschält und geputzt)
  • 130 g Kindergrieß
  • Zimt-Zucker
  • Zucker