Schnittlauchsauce mit Knoblauch
Zubereitung:
- Für die Schnittlauchsauce mit Knoblauch den Schnittlauch in feine Röllchen schneiden. Joghurt mit Salz und Pfeffer würzen, Knoblauch hineinpressen. Schnittlauch hinzufügen, gut durchrühren und nochmals abschmecken.
Tipp:
Schnittlauchsauce mit Knoblauch eignet sich wunderbar als Grillsauce oder als Gemüsedipp.
Kochdauer: 5 bis 15 min
Schwierigkeit: Eier-Koch
Menüart: Beilage
Eigenschaften: Schnelle Küche, Preiswerte Küche
Zutaten für 3 Portionen:
- 1 Becher Joghurt (griechisches)
- 2 Zehe(n) Knoblauch
- 1 Bund Schnittlauch
- Salz
- Pfeffer (frisch gemahlen)