Weicher Schokoladenüberzug für Kuchen
Zubereitung:
- Für den Schokoladenüberzug Kuvertüre etwas zerkleinern und über dem Wasserdampf verflüssigen. Butter, Honig und Schlagobers einrühren. Kuchen damit überziehen.
Tipp:
Den Schokoladenüberzug kann man mit jeder beliebigen Kuvertüre zubereiten.
Kochdauer: 5 bis 15 min
Schwierigkeit: Hobby-Koch
Zutaten für 12 Portionen:
- 250 g Kuvertüre
- 30 g Butter
- 2 EL Honig
- 100 ml Schlagobers