Paprika-Dip
Zubereitung:
- Für den Paprika-Dip den Topfen mit Milch und Obers glattrühren und mit Salz abschmecken. Feingewürfelten Tomatenpaprika darunter rühren, mit Paprikapulver vollenden.
Tipp:
Wer möchte kann den Paprika-Dip auch scharf zubereiten.
Kochdauer: 5 bis 15 min
Schwierigkeit: Eier-Koch
Menüart: Beilage
Region: Österreich
Zutaten für 4 Portionen:
- 250 g Topfen
- 5 EL Milch
- 2 EL Obers
- 3 Stk. Tomatenpaprika (aus dem Glas)
- 1 Prise Salz
- 1 Prise Paprikapulver