Im Kochbuch speichern Print

Bananencremedessert

Daniela G.

Zubereitung:

  1. Für das Bananencremedessert die Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Die Bananen mit der Gabel zerdrücken, Joghurt und Süßstoff dazugeben und mit dem Mixstab pürieren.
  2. Den Rum erhitzen, die Gelatine darin auflösen in die Bananen-Joghurtmasse einrühren und in kleine Schüsserl füllen.
  3. Im Kühlschrank mehrere Stunden kühl stellen.

Tipp:

Das Bananencremedessert evt. noch mit Himbeeren oder anderen Zutaten nach Geschmack garnieren.

Kochdauer: 15 bis 30 min

Schwierigkeit: Eier-Koch

Menüart: Dessert kalt

Zutaten für 2 Portionen:

  • 3 Stk. Bananen (mittlere)
  • 250 g Joghurt (3,6 %)
  • 3 Blatt Gelatine
  • 2 EL Rum
  • Süßstoff (flüssig)