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Zubereitung:

1. Für den Erdbeer-Grappa alle Zutaten in einem großen gut verschließbaren Glasgefäß vermischen und ca. 3-4 Wochen bei Zimmertemperatur dunkel lagern.
2. Danach den Erdbeer-Grappa in Flaschen abfüllen. Je nach Geschmack kann man mehr oder weniger Erdbeersirup und Rum beigeben.

Tipp:

Der Erdbeer-Grappa ist auch ein nettes Mitbringsel für eine Einladung. Die Portionen sind auf 1l Erdbeer-Grappa gerechnet.