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Zitronen-Knoblauch-Marinade

Zubereitung:

  1. Diese Marinade eignet sich großartig für Hendl und Fisch.
  2. Ergibt ungefähr 0.32 l.
  3. Sämtliche Ingredienzien ausführlich miteinander durchrühren.
  4. Tipp: Verwenden Sie immer aromatische Gewürze zum Verfeinern Ihrer Gerichte!

Tipp:

Kochdauer: 30 bis 60 min

Schwierigkeit:

Zutaten für 0 Portionen:

  • 6 Zitrone (Saft und Schale davon)
  • 125 ml Weißwein
  • 125 ml Öl
  • 4 Knoblauchzehen (zerdrückt)
  • 4 EL Petersilie (gehackt)
  • Gewürze zum Abschmecken