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Hühnerfiletspitzen in Gemüserahmsauce

Zubereitung:

  1. Für die Hühnerfiletspitzen in Gemüserahmsauce Karotten und Lauch klein, Kraut und Fleisch in mundgerechte Stücke schneiden.
  2. Fleisch mit Gemüse und Suppe in einen Topf geben und 20-25 Minuten köcheln lassen. Obers mit etwas Speisestärke verrühren und die Sauce damit binden.
  3. Die Hühnerfiletspitzen in Gemüserahmsauce mit Salz und Pfeffer abschmecken und mit Reis servieren.

Tipp:

Die Hühnerfiletspitzen in Gemüserahmsauce schmecken auch mit Salzkartoffeln köstlich.

Kochdauer: 30 bis 60 min

Schwierigkeit: Hobby-Koch

Menüart: Hauptspeise

Zutaten für 4 Portionen:

  • 600 g Hühnerfilet
  • 1 Stange(n) Lauch
  • 250 g Weißkraut
  • 4 Stk. Karotte
  • 750 ml Hühnersuppe (Würfel)
  • 70 ml Obers
  • Salz
  • Speisestärke
  • Pfeffer (Mühle)