Feta in Mandelhülle
Zubereitung:
- Für den Feta in Mandelhülle zuerst den Käse in Scheiben schneiden. Eier mit dem Schneebesen oder mit einer Gabel verquirlen.
- Semmelbrösel und Mändelblättchen vermischen. Käsescheiben durch das Ei ziehen, in der Semmelbrösel-Mandelblättchenmischung wenden.
- Den Feta in Mandelhülle in erhitztem Öl von allen Seiten goldbraun braten.
Tipp:
Servieren Sie zum Feta in Mandelhülle frisches Gemüse.
Kochdauer: 5 bis 15 min
Schwierigkeit: Hobby-Koch
Menüart: Beilage, Vorspeise warm
Eigenschaften: vegetarisch
Zutaten für 4 Portionen:
- 500 g Feta
- 2 Eier
- 100 g Semmelbrösel
- 50 g Mandelblättchen
- etwas Öl