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Italienische Salatsauce

Zubereitung:

  1. Für die Italienische Salatsauce Zwiebel schälen, fein reiben und mit Öl, Rotwein und Essig verrühren.
  2. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und Salat damit marinieren.

Tipp:

Wer möchte, gibt ein paar italienische Kräuter in die Italienische Salatsauce.

Kochdauer: 5 bis 15 min

Schwierigkeit: Hobby-Koch

Menüart: Beilage, Salat

Zutaten für 4 Portionen:

  • 4 EL Öl
  • 3 EL Rotwein
  • 3 EL Essig
  • Salz
  • Pfeffer
  • 1 Stk. Zwiebel