Zubereitung:
- Für die Pasta mit scharfer Thunfischsauce die Pasta nach Anleitung kochen. Zwiebel und Knoblauch fein schneiden.
- Zwiebel in Öl 2 Minuten anschwitzen, Knoblauch zugeben und etwas mitrösten. Mit Balsamico ablöschen und die Tomaten, abgetropften Thunfisch, Suppenwürze, Oregano, Basilikum und Chili zugeben.
- Bei geschlossenem Deckel ca. 5 Minuten kochen lassen. Mit Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken.
- Die Pasta mit scharfer Thunfischsauce portionsweise anrichten und mit Parmesan bestreuen.
Tipp:
Die Pasta mit scharfer Thunfischsauce kann man nach Belieben schärfer oder weniger scharf zubereiten. Mit frischem Basilikum darüber, ist sie besonders köstlich.