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Paprikakugeln

Zubereitung:

  1. Für die Paprikakugeln Paprika waschen und sehr klein würfeln. Weiche Butter, Salz, Paprikastücke und Zwiebelhack zusammen verrühren.
  2. Butter zu kleinen Kugeln formen, in Paprikapulver wälzen und im Kühlschrank kalt stellen.

Tipp:

Wer mag kann die Paprikakugeln auch in gehackten Kräutern oder Nüssen wälzen.

Kochdauer: 5 bis 15 min

Schwierigkeit: Eier-Koch

Menüart: Jause

Zutaten für 0 Portionen:

  • 125 g Butter
  • Salz
  • 1 EL Paprikapulver
  • 1 TL Zwiebel (fein gehackt)
  • 1/2 Stk. Paprika