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Kräuterdip

Zubereitung:

  1. Für den Kräuterdip Topfen und Frischkäse verrühren. Schnittlauch, Petersilie und Dill fein hacken. Mit etwas Zitronensaft, Zucker, Salz und Pfeffer einrühren.
  2. Den Kräuterdip abschmecken.

Tipp:

Servieren Sie frisches Gemüse zum Kräuterdip.

Kochdauer: 15 bis 30 min

Schwierigkeit: Hobby-Koch

Menüart: Beilage

Zutaten für 4 Portionen:

  • 250 g Topfen
  • 250 g Philadelphia (Doppelrahm)
  • 1/2 Bund Petersilie
  • 1/2 Bund Schnittlauch
  • 1/2 Bund Dill
  • 1 Spritzer Zitronensaft
  • 1 Prise Zucker
  • Salz
  • Pfeffer