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Kalte Buttermilchsuppe mit Obst

kassandra306

Zubereitung:

  1. Für die kalte Buttermilchsuppe Obst waschen und halbieren. Zucker über die Früchte streuen und auf vier Teller verteilen.
  2. Buttermilch gut gekühlt darübergießen, Zwieback zerbröckeln, darüberstreuen und sofort servieren.

Tipp:

Die Buttermilchsuppe kann man auch mit jedem anderen beliebigen Obst zubereiten.

Kochdauer: 5 bis 15 min

Schwierigkeit: Hobby-Koch

Menüart: Dessert kalt, Suppe

Eigenschaften: Preiswerte Küche

Zutaten für 4 Portionen:

  • 250 g Erdbeeren
  • 4 EL Zucker
  • 750 ml Buttermilch
  • 4 Scheibe(n) Zwieback
  • Kirschen
  • Johannisbeeren