Mango-Creme
Zubereitung:
- Für die Mango-Creme Mango schälen und pürieren. Den Topfen und den Agavendicksaft dazugeben, in 2 kleine Schüssel aufteilen und die Mandelsplitter darüberstreuen.
Tipp:
Statt Agavendicksaft kann man für die Mango-Creme auch Ahornsirup oder Honig oder andere süßende Zutaten verwenden.
Kochdauer: 15 bis 30 min
Schwierigkeit: Eier-Koch
Menüart: Dessert kalt, Frühstück
Zutaten für 2 Portionen:
- 250 g Magertopfen
- 2 Stk. Mango
- 4 EL Agavendicksaft
- 2 TL Mandelsplitter