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Heiße Liebe Eisbecher

Zubereitung:

  1. Für die Heiße Liebe frische oder tiefgekühlte Himbeeren in Zuckerwasser erhitzen, eventuell mit Himbeergeist ablöschen.
  2. Ein paar heiße Himbeeren in das Eisglas geben, anschließend das Vanilleis mit einem Eisportionierer dazugeben. Die restlichen heißen Himbeeren darübergeben.
  3. Zum Schluss etwas Schlagobers darübergeben und die Waffelherzen in den Heiße Liebe Eisbecher reinstecken.

Tipp:

Garnieren Sie den Heiße Liebe Eisbecher mit einigen frischen Zitronenmelisseblättern.

Kochdauer: 5 bis 15 min

Schwierigkeit: Eier-Koch

Menüart: Dessert kalt

Eigenschaften: Schnelle Küche

Zutaten für 2 Portionen:

  • 6 Portion(en) Vanilleeis
  • 10 EL Himbeeren (auch TK-Himbeeren geeignet)
  • Himbeergeist
  • 200 ml Wasser
  • 1 EL Zucker
  • etwas Schlagobers
  • 4 Stk. Waffelherzen