Vollkornpalatschinken mit Zimt
Zubereitung:
- Für die Vollkornpalatschinken mit Zimt Haferflocken, Magermilch, Eiweiß und Süßstoff mischen.
- Etwas Butter in einer Pfanne schmelzen und Teig portionsweise herausbraten, zwischendurch wenden.
- Großzügig mit Zimt bestreuen und die Vollkornpalatschinken mit Zimt mit Beeren garnieren.
Tipp:
Die Vollkornpalatschinken mit Zimt sind als Hauptspeise genossen ein schlankes Rezept.
Kochdauer: 5 bis 15 min
Schwierigkeit: Eier-Koch
Menüart: Dessert warm, Hauptspeise
Eigenschaften: Schnelle Küche, Schlanke Küche, vegetarisch, Vollwert
Zutaten für 4 Portionen:
- 100 g Haferflocken (Vollkorn)
- 200 ml Magermilch
- 4 Eiweiß
- Süßstoff (flüssig)
- Butter
- Zimt
- 100 g Beeren