Apfel-Kiwi-Suppe mit Limetten und Ingwer
Zubereitung:
- Äpfel entkernen (schälen ist nicht unbedingt notwendig) und in Stücke schneiden. Kiwis ebenfalls schälen und gemeinsam mit den Apfelstücken, der ausgepressten Limette und dem Ingwer in den Mixer geben.
- Die Apfel-Kiwi-Suppe mit Limetten und Ingwer gut pürieren und mit Apfel-und Limettenscheiben garnieren.
Tipp:
Die Apfel-Kiwi-Suppe mit Limetten und Ingwer schmeckt am besten gekühlt.
Kochdauer: Weniger als 5 min
Schwierigkeit: Eier-Koch
Menüart: Babynahrung, Vorspeise kalt
Region: Burgenland, Österreich, Steiermark
Eigenschaften: Schnelle Küche, basisch, glutenfrei, laktosefrei, Preiswerte Küche, Schlanke Küche, sorbitfrei, Trennkost, vegan, vegetarisch, Vollwert
Zutaten für 2 Portionen:
- 600 g Äpfel
- 3 Kiwis
- 1 Limette
- 1 Stk. Ingwer (klein)