Zubereitung:
- Für die Glücksschweinderl das Marzipan mit so viel Staubzucker abkneten, dass eine gut formbare Masse entsteht.
- Einen kleinen Teil grün und den Rest rosa einfärben. Als Untetlage eine grüne "Wiese" formen.
- Die Schweinchen aus den Einzelteilen (Kugeln und Röllchen) zusammensetzen und Augen und Nasenlöcher mit einem Zahnstocher ausformen).
Tipp:
Die Glücksschweinderl am besten in Zellophansackerl verpacken und so verschenken.