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Glücksschweinderl

Zubereitung:

  1. Für die Glücksschweinderl das Marzipan mit so viel Staubzucker abkneten, dass eine gut formbare Masse entsteht.
  2. Einen kleinen Teil grün und den Rest rosa einfärben. Als Untetlage eine grüne "Wiese" formen.
  3. Die Schweinchen aus den Einzelteilen (Kugeln und Röllchen) zusammensetzen und Augen und Nasenlöcher mit einem Zahnstocher ausformen).

Tipp:

Die Glücksschweinderl am besten in Zellophansackerl verpacken und so verschenken.

Kochdauer: 30 bis 60 min

Schwierigkeit: Hobby-Koch

Menüart: Kekse & Konfekt

Zutaten für 8 Portionen:

  • 250 g Rohmarzipan
  • Staubzucker
  • Lebensmittelfarbe (rot und grün)