Kräutersauce für Fondue
Zubereitung:
- Für die Kräutersauce Sauerrahm, Topfen, Schnittlauch und Petersilie miteinander verrühren.
- Zum Schluss mit Salz und Pfeffer abgeschmeckt.
Tipp:
Diese Kräutersauce kann man auch im Sommer zum Grillen verwenden.
Kochdauer: 5 bis 15 min
Schwierigkeit: Hobby-Koch
Menüart: Beilage
Zutaten für 4 Portionen:
- 1 Becher Sauerrahm
- 2 EL Topfen
- Schnittlauch (nach Geschmack)
- Petersilie (nach Geschmack)
- Salz
- Pfeffer