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Gebratene Bananen

Zubereitung:

  1. Für die gebratenen Bananen die Bananen schälen und der Länge nach halbieren. Bananen mit Eigelb bestreichen und auf der Oberseite mit Zucker bestreuen.
  2. Mit Rum beträufeln und in einer Pfanne mit Öl ca. 10 Minuten herausgebraten. Die gebratenen Bananen servieren.

Tipp:

Kann auch mit anderem Obst Ananas, Äpfel etc. zubereitet werden.

Kochdauer: 15 bis 30 min

Schwierigkeit: Hobby-Koch

Menüart: Dessert warm

Zutaten für 4 Portionen:

  • 4 Bananen
  • 1 Eidotter
  • 5 dag Zucker
  • Rum
  • 1 EL Öl