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Prager Salat

Zubereitung:

  1. Für den Prager Salat Schinken, Eier und Essiggurkerl klein schneiden.
  2. Mayonnaise mit Zitronensaft, Salz, Pfeffer und Senf würzen und zum Schinken dazugeben und verrühren.

Tipp:

Der Prager Salat ist im Handumdrehen zubereitet und schmeckt auch ohne Schinken sehr gut.

Kochdauer: 15 bis 30 min

Schwierigkeit: Eier-Koch

Menüart: Salat

Zutaten für 3 Portionen:

  • 30 dag Schinken
  • 3 Stk. Eier (hartgekochte)
  • 10 dag Essiggurkerl
  • 2 EL Majonaise
  • Zitronensaft
  • Salz
  • Pfeffer
  • 1 EL Senf