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Zwiebel-Husten-Sirup

Zubereitung:

  1. Für den Zwiebel-Husten-Sirup die Zwiebel schälen und in Scheiben schneiden. In einen Topf Wasser, Zwiebel, Kandiszucker, Honig und Thymian zum Kochen bringen. 15 Minuten kochen lassen und Abseihen. Den Zwiebel-Husten-Sirup in die Flasche füllen.

Tipp:

Zwiebelsirup mehrmals pro Tag 1-2 EL einnehmen. Zwiebel und Thymian wirken keimtötend und entzündungshemmend.

Kochdauer: 15 bis 30 min

Schwierigkeit: Eier-Koch

Zutaten für 1 Portionen:

  • 3/8 l Wasser
  • 1 Zwiebel (groß)
  • 20 Stk. Kandiszucker
  • 2 EL Honig
  • 2 EL Thymian