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Sesambutter

Zubereitung:

  1. Für die Sesambutter zuerst die Butter weich rühren. Den Sesam in einer Pfanne ohne Öl anrösten.
  2. Sesam und den gepressten Knoblauch mit der Butter verrühren. Sesambutter mit Paprikapulver und Salz würzen.

Tipp:

Sesambutter passt sehr gut zum gekochten Gemüse.

Kochdauer: 5 bis 15 min

Schwierigkeit: Eier-Koch

Menüart: Beilage

Eigenschaften: Schnelle Küche, vegetarisch

Zutaten für 4 Portionen:

  • 125 g Butter
  • 2 EL Sesam
  • 1 Knoblauchzehe
  • etwas Paprikapulver
  • etwas Salz