Kochdauer: 30 bis 60 min
Schwierigkeit:
Region: China
Eigenschaften: vegetarisch
Zutaten für 4 Portionen:
Schwierigkeitsgrad
V O R B E R E I T U N G
Zubereitung
- 20 Min.
- 500 g Tofu; marinierter oder einfacher
- 2 EL Reisessig
- 2 EL Zucker
- 1 TL Salz
- 3 EL Glatte Erdnussbutter
- 0.5 TL Chili
- 3 EL Barbecuesauce
- 1000 ml Sonnenblumenöl oder anderes Pflanzenöl
- 2 EL Sesamöl
Backteig
- 4 EL Universalmehl
- 2 Eier
- 4 EL Milch
- 0.5 TL Backpulver
- 0.5 TL Chili-Gewürz
Nährwertangaben
- Kalorien.............338 Eiklar................16 g Kohlehydrate..........21 g Zucker.................9 g Fett..................22 g gesättigte Fettsäuren..4 g