Lauchsalat
Zubereitung:
- Für den Lauchsalat Lauch und Schinken in Streifen schneiden. Apfel und Ananas in Stücke schneiden und vermischen.
- Mayonnaise dazumischen und durchziehen lassen. Den Lauchsalat mit gekochten Eiern garnieren.
Tipp:
Der Lauchsalat kann am Vortrag vorbereitet werden.
Kochdauer: 5 bis 15 min
Schwierigkeit: Eier-Koch
Menüart: Jause, Salat
Eigenschaften: Preiswerte Küche
Zutaten für 4 Portionen:
- 2 Stange(n) Lauch
- 1 Dose(n) Ananas (klein)
- 1 Apfel (groß)
- 150-200 g Schinken
- 1 Glas Joghurtmayonnaise