Leberkäse-Röllchen
Zubereitung:
- Für die Leberkäse-Röllchen 4 Scheiben Leberkäse mit Käsescheiben belegen und mit Ketchup bestreichen, wieder mit Leberkäsescheibe belegen.
- Eng einrollen und mit einem Zahnstocher fixieren. Leberkäse-Röllchen in Öl anbraten, heiß servieren.
Tipp:
Garnieren Sie die Leberkäse-Röllchen mit Senf und Salat.
Kochdauer: 5 bis 15 min
Schwierigkeit: Eier-Koch
Menüart: Hauptspeise, Vorspeise warm
Eigenschaften: Preiswerte Küche
Zutaten für 2 Portionen:
- 8 Leberkäsescheiben (dünne, etwa 20 g pro Scheibe)
- 60 g Emmentaler (in Scheiben geschnitten)
- 4 TL Ketchup
- 2 EL Öl (zum Anbraten)