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Lachs-Tartar auf Toastherzen

Zubereitung:

  1. zermusen.
  2. Die Menge mit zwei Teelöffeln Crème fraîche, frisch gehacktem Schnittlauch, Salz und Pfeffer verfeinern.
  3. Das Lachstartar auf herzförmig ausgestochene, geröstete Weissbrotscheiben Form und auf einem flachen Teller anrichten.
  4. Unser Tipp: Verwenden Sie immer, wenn möglich, frischen Schnittlauch!

Tipp:

Der Lachsaufstrich auf Toastherzen ist ein schöner Auftakt für ein liebevolles Valentins-Menü.

Kochdauer: Weniger als 5 min

Schwierigkeit: Hobby-Koch

Menüart: Vorspeise kalt

Zutaten für 0 Portionen:

  • 50 g Lachs
  • 2 TL Crème fraîche
  • 2 Scheibe(n) Toast
  • Salz
  • Pfeffer
  • Schnittlauch (frisch gehackt)