Zubereitung:

1. Für die Marinierten Feigen mit Eis die Früchte vorsichtig schälen und in Scheiben schneiden.
2. Die Feigenscheiben in eine Schüssel geben und zugedeckt mit dem Orangenlikör ca. 1/2 Stunde marinieren.
3. Das Orangengelee mit dem Schlagobers verrühren.
4. Das Vanilleeis in Kugeln stechen, in Dessertschalen geben und mit der Gelee/Obersmischung übergießen.
5. Die Feigen darüberlegen und mit der Orangenlikör-Marinade überträufeln.
6. Servieren sie Ihre Marinierten Feigen mit Eis mit gehackten Pistazien bestreut.

Tipp:

Sie können für Ihre Marinierten Feigen mit Eis natürlich auch andere Eissorten verwenden.