Linsensalat mit Birnen

Linsen eine Nacht lang einweichen. In frischem Wasser nicht zu weich machen (etwa eine halbe Stunde)
Birnen würfeln, mit den Lisen und der Marinade mischen. 1-2 Stunden ziehenlassen, mit Eierscheiben und Petersilie garnieren.
Unser Tipp: Wenn Sie gerne mit frischen Kräutern kochen, besorgen Sie sich am besten Küchenkräuter in Töpfen - so haben Sie immer alles parat!

Zum Linsensalat mit Birnen passen auch gut gekochte Eier!

Kochdauer: 30 bis 60 min

Schwierigkeit: Eier-Koch

Menüart: Salat

Eigenschaften: vegetarisch

Zutaten für 0 Portionen:

Sauce