Mokkaquark - Buffet
Zubereitung:
- Vielleicht Ihr neues Lieblingsbohnengericht:
- Milch erhitzen und Pulverkaffee darin schmelzen. Erkaltet mit den Geschmackzutaten zum Topfen Form und alles zusammen cremig verquirlen. In Gläser befüllen, mit Mokkabohnen verzieren.
Tipp:
Kochdauer: 30 bis 60 min
Schwierigkeit:
Menüart: Dessert kalt
Zutaten für 4 Portionen:
- 400 g Topfen (mager)
- 125 ml Milch
- 4 TL Kaffee (Pulver)
- 1 Pkg. Vanillezucker
- 2 EL Mokkalikör
- Süssstoff
- Einige Mokkabohnen o.
- Mokkaschokoladenraspeln