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Obstsalat mit Camenbert

Zubereitung:

  1. Die Salatblätter auf einen Teller legen. Apfel und Birne abschwemmen, halbieren und das Kerngehäuse entfernen. Früchte in feine Spalten schneiden und dekorativ auf dem Blattsalat anrichten. Den Camenbert in Würfel schneiden und locker darüber streuen. Mit Petersilie garnieren.

Tipp:

Verwenden Sie für Ihren Obstsalat mit Brie Obstsorten der Saison!

Kochdauer: Weniger als 5 min

Schwierigkeit: Eier-Koch

Menüart: Salat

Zutaten für 1 Portionen:

  • 2 Salatblätter (groß)
  • 1 Apfel (100g)
  • 1 Birne (100 g)
  • 50 g Camenbert (30 % F.i.Tr.)
  • Petersilie (zum Garnieren)