Im Kochbuch speichern Print

Zimt-Honig-Parfait

Zubereitung:

  1. Das Schlagobers steif aufschlagen. Den Honig und den Zimt untermengen. In ein Förmchen befüllen und in das Tiefkühlfach stellen. Bei -18 °C gekühlt ist das Parfait nach einer Stunde gerade richtig. - Nicht auf Vorrat anfertigen.

Tipp:

Kochdauer: 30 bis 60 min

Schwierigkeit:

Menüart: Dessert kalt

Zutaten für 1 Portionen:

  • 50 g Schlagobers
  • 1 EL Honig
  • 0.5 TL Zimt