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Erdbeerquark mit Apfelraspel

Zubereitung:

  1. Saft einer Zitrone, Zitronenabrieb, Honig, Zucker, geschlagenem Obers und geraspeltem Apfel durchrühren und in einer Schale anrichten. Zum Schluss mit Staubzucker, Minze und Zitronenabrieb garnieren.

Tipp:

Kochdauer: 30 bis 60 min

Schwierigkeit: Eier-Koch

Zutaten für 0 Portionen:

  • 1 Apfel
  • 500 g Erdbeeren
  • 1 Pkg. Speisetopfen
  • 1 Zitrone
  • Honig
  • Minze
  • Staubzucker
  • Schlagobers