Portulak-Salat mit Zwiebelvinaigrette
Zubereitung:
- das Dressing 2 Teile Balsamessig, 1 Teil Honig, Olivenöl, Saft einer Zitrone und ein paar Zwiebelwürfel durchrühren und über den angerichteten Blattsalat nappieren.
Tipp:
Kochdauer: 30 bis 60 min
Schwierigkeit: Eier-Koch
Menüart: Salat, Vorspeise kalt
Zutaten für 0 Portionen:
- 1 Pkg. Portulak
- 2 Zwiebel
- Balsamicoessig
- Honig
- Olivenöl
- Zitronensaft