Heisse Pfeifen
Zubereitung:
- Käse und Schinken in sehr feine Würfel schneiden.
- Die Butter dickcremig rühren, Schinken und Käse daruntergeben.
- Die geschlagenen Schlagobers unterziehen und die Menge nachwürzen. Die Menge auf die halbierten Salzstangen aufstreichen und bei 200 °C 12 bis 15 min backen
- Tipp: Verwenden Sie am Besten Ihren Lieblingsschinken - dann schmeckt Ihr Gericht gleich doppelt so gut!
Tipp:
Kochdauer: 30 bis 60 min
Schwierigkeit:
Zutaten für 4 Portionen:
- 200 g Schinken (roh)
- 200 g Schinken (gekocht)
- 200 g Emmentaler (gerieben)
- 500 ml Geschlagenen Schlagobers
- 150 g Butter
- 10 Salzstangen
- Salz
- Pfeffer