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Cajun-Gemüse

Zubereitung:

  1. Das Gemüse von der Schale befreien, putzen und klein hacken. Ergibt etwa 500 bis 600 g. Erfasser: K.-H.

Tipp:

Kochdauer: 30 bis 60 min

Schwierigkeit:

Zutaten für 50 Portionen:

  • 1 Zwiebel (groß)
  • 1 Paprika
  • 2 Kurze Stangen Sellerie