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Roastbeef-Schnitte

Zubereitung:

  1. Schwarzbrot mit Butter bestreichen, den Kren-Topfen darauf gleichmäßig verteilen. Darauf die gewaschenen Salatblätter Form.
  2. Die Roastbeefscheiben leicht einrollen und auf dem Blattsalat anrichten. alles zusammen mit den Schnittlauchröllchen überstreuen und mit Salz und Pfeffer würzen.
  3. Unser Tipp: Frischer Schnittlauch ist deutlich aromatischer als getrockneter!

Tipp:

Kochdauer: 30 bis 60 min

Schwierigkeit:

Menüart: Jause

Zutaten für 1 Portionen:

  • 2 Scheibe(n) Roastbeef
  • 1 Scheibe(n) Schwarzbrot
  • Butter
  • 3 EL Kren-Topfen
  • 2 Salatblätter
  • 1 TL Schnittlauch (Röllchen)
  • Salz
  • Pfeffer (frisch gemahlen)