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Berberitzen-Birnen-Marmelade

Zubereitung:

  1. Beeren mit Wasser zu Saft zubereiten, 500 g Birnen kleinschneiden und mit 1/2 l Berberitzensaft und in etwa 1 kg Gelierzucker vermengen und fünf Min. zubereiten. In Gläser befüllen.

Tipp:

Kochdauer: 30 bis 60 min

Schwierigkeit:

Zutaten für 0 Portionen:

  • Berberitzen
  • Birnen
  • Gelierzucker