Kürbiskern-Orangen-Dessert
Zubereitung:
- Karamell- Kürbiskerne rösten.
- Den aufgefangenen Orangensaft mit dem Frischkäse durchrühren. Honig, Vanillezucker und Saft einer Zitrone hinzfügen. Die Orangencreme ebenfalls in das Glas mit den Orangenfilets Form und die gerösteten Kürbiskerne darüber streuen.
- Alles mit einem Minzblättchen garnieren.
Tipp:
Kochdauer: 30 bis 60 min
Schwierigkeit: Eier-Koch
Zutaten für 0 Portionen:
- 1 Pkg. Frischkäse
- Honig
- 1 Pkg. Karamell-Kürbiskerne
- Minzeblätter
- 1 Orange
- Vanillezucker
- Zitronensaft