Heidelbeeren mit Eierlikörsahne an Physalis
Zubereitung:
- verfeinern, die Hälfte mit den Heidelbeeren vermischen und schichtweise in eine Schale vollfüllen.
- Die Physalis abschälen, mit Zucker und Honig einmarinieren und über die Krem Form. Zum Garnieren mit Staubzucker überstreuen und mit Minzblättern verzieren.
Tipp:
Kochdauer: 30 bis 60 min
Schwierigkeit: Eier-Koch
Zutaten für 0 Portionen:
- 1 Pkg. Heidelbeeren (tiefgekühlt)
- 1 Schuss Eierlikör
- 1 Pkg. Physalis
- 200 ml Schlagobers
- Honig
- Minzeblätter
- Staubzucker
- Vanillezucker
- Zucker